Het is bijna zover, nog even en de biomarkten op de Dageraadplaats gaan van start!
Nog een maand wachten en bewoners van de wijk "Zurenborg" en omstreken kunnen hun biovoeding kopen op de Dageraadplaats. De markt vindt elke vrijdag plaats, steeds van 15hr tot 19hr.
Onder de marktkramers vinden we "Mikszuivelmix", een kraam dat biologische ambachtelijke zuivel van De Dobbelhoeve (melkkoeien), ’t Eikenhof (geiten), De Pottekaashoeve (schapen) en BioMelk Vlaanderen (coöperatie van melkveehouders)verkoopt.
De uitbater, Mik Lammers, was zelf ooit werkzaam in een natuurvoedingswinkel.
Hij voelde zich geroepen om zich in het marktleven te storten, aangezien bovengenoemde winkels geen tijd hadden om een marktkraam te bemannen.
Bron
donderdag 6 maart 2008
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten